冷庫建造是比較復(fù)雜的一項工程，為了延長冷庫的使用壽命，就要定期對冷庫進(jìn)行檢查和維修。特別是冷庫的核心制冷設(shè)備要更加重視。專家表明制冷管壁結(jié)霜會嚴(yán)重影響到制冷設(shè)備的冷卻，導(dǎo)致傳熱阻力增大、熱氣無法送出、空氣流通不暢。因此采用科學(xué)、有效的除霜方法在冷庫建造投入使用后顯得尤為重要。一般除霜方式有以下幾種：
第一種：利用熱氣進(jìn)行融霜
所謂熱氣容霜是指利用制冷設(shè)備在工作中產(chǎn)生的熱量將凝霜進(jìn)行融化的方法。具體原理是對制冷設(shè)備工作過程中產(chǎn)生的超高的蒸汽利用特殊手段進(jìn)行處理后使其進(jìn)入到指定的蒸發(fā)器中，過熱蒸汽遇到溫度較低的蒸發(fā)器液化的過程中散發(fā)大量熱量，該部分熱量能夠逐漸將蒸發(fā)器表面的凝霜融化。另外專家指出蒸發(fā)器中液化的液體在排出的過程中能夠?qū)⒄舭l(fā)器內(nèi)部的污垢等堆積物一起帶出，對蒸發(fā)器進(jìn)行一次大掃除，更加有利于制冷設(shè)備的長期使用，是許多冷庫建造投入使用后經(jīng)常采用的容霜的方法之一。
第二種：利用熱水澆注融霜
該方法又被稱為水融霜，是指通過向蒸發(fā)器表面澆注熱水，增加蒸發(fā)器溫度，進(jìn)而使附著在蒸發(fā)器表面的凝霜進(jìn)行融化。該方式與第一種不同，是在蒸發(fā)器外部進(jìn)行，在融化過程中需要做好水流的回收處理工作，以免影響制冷設(shè)備的正常使用。
第三種：利用人工進(jìn)行除霜
該方法相較于以上兩種簡單易行，并且在人工除霜過程中多數(shù)凝霜以固態(tài)形式直接從制冷設(shè)備上脫落，散發(fā)熱量小對冷庫建造后內(nèi)部的溫度影響較小并且較少的滴水量很好的防止了冷庫內(nèi)貨物雨水變質(zhì)情況的發(fā)生。但是人工除霜勞動強(qiáng)度大，所需勞動量較多，成本比較高。另外人工除霜精確度差、覆蓋面不全，容易造成除霜不徹底情況發(fā)生。
以上三種是冷庫建造投完畢入使用后在對制冷設(shè)備進(jìn)行融霜過程中經(jīng)常選擇的幾種方法。經(jīng)過以上簡單介紹我們可以清晰發(fā)現(xiàn)每一種方法的特點，大家可以根據(jù)所使用冷庫的具體情況選擇。也可以以科學(xué)的方式同時將兩種或者三種方法進(jìn)行組合，聯(lián)合融霜，以最小的成本換取更加徹底的融霜結(jié)果。