1、倉庫物料種類繁多，但擺放缺乏規則，找貨難找；

2、難以嚴格實行先進先出管控，導致食品因過期而形成大量堆積；

3、不清楚食品有效期還剩多少天，導致錯過銷售時機；

4、產品不能追溯，安全得不到保證；

5、庫存數據不夠實時準確，導致庫存成本高。