在物流企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理中,為了保障倉(cāng)儲(chǔ)貨品的收發(fā)和存儲(chǔ),確保倉(cāng)儲(chǔ)貨物的完好、帳物相符,就需要定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)物料進(jìn)行盤點(diǎn)。
庫(kù)存盤點(diǎn)任務(wù)并不輕松,所盤點(diǎn)之后的數(shù)據(jù)往往對(duì)企業(yè)后續(xù)的發(fā)展有一定的作用。庫(kù)存盤點(diǎn)通常有四種方法:永續(xù)盤存法、循環(huán)盤點(diǎn)法、重點(diǎn)盤點(diǎn)法、實(shí)地盤點(diǎn)法。
1. 永續(xù)盤存法:又稱賬面盤存制。明細(xì)賬目中,對(duì)產(chǎn)品、商品、材料、物資等,各項(xiàng)存貨的增加和減少都連續(xù)記錄,以便可以隨時(shí)了解結(jié)存數(shù)。這種明細(xì)記錄可以是與倉(cāng)庫(kù)的存貨(材料、產(chǎn)品等)卡平行設(shè)置的存貨明細(xì)賬,也可以利用倉(cāng)庫(kù)貨卡中的數(shù)量記錄,由會(huì)計(jì)人員定期去倉(cāng)庫(kù)收存貨的收、發(fā)憑證并進(jìn)行核對(duì),而后對(duì)存貨卡上登記的收、發(fā)、結(jié)存數(shù)量進(jìn)行計(jì)價(jià),把倉(cāng)庫(kù)的存貨卡和會(huì)計(jì)部門的存貨明細(xì)賬合而為一。
2. 循環(huán)盤點(diǎn)法:統(tǒng)計(jì)學(xué)的一個(gè)術(shù)語(yǔ),將物資逐區(qū)、逐類、分批、分期、分庫(kù)連續(xù)盤點(diǎn),或某類物資達(dá)到的最低存量時(shí)加以盤點(diǎn),就是每天盤點(diǎn)一定數(shù)目的庫(kù)存。按照入庫(kù)的先后順序來進(jìn)行,先進(jìn)來的東西先盤,后進(jìn)來的東西后盤。或者今天進(jìn)來的貨量很大,一天盤不完,那第二天先把今天剩下的這一部分盤完,明天下午再盤上午新進(jìn)來的貨,每天都是很有節(jié)奏地工作,分階段去進(jìn)行。循環(huán)的盤點(diǎn)節(jié)省人力,全部盤完一部分再開始下一輪的盤點(diǎn),化整為零。
3. 重點(diǎn)盤點(diǎn)法:就是對(duì)進(jìn)出頻率很高的、易損易耗的庫(kù)存盤點(diǎn),防止出現(xiàn)偏差。
4. 定期盤點(diǎn)法:一般倉(cāng)庫(kù)都要定期盤點(diǎn),好一點(diǎn)的倉(cāng)庫(kù),每一周盤一次,也有每個(gè)月盤點(diǎn)的,也有每個(gè)季度或年末盤點(diǎn)的,每一年至少盤一次。每一周盤一次是很好的,如此一來庫(kù)存周報(bào)就很精確了。銷售有銷售日?qǐng)?bào)表,庫(kù)存有庫(kù)存周報(bào)表。如果品種不是很多,也可做日?qǐng)?bào)表,每天有庫(kù)存報(bào)表,每天盤點(diǎn)。周期越短,越容易及時(shí)處理那些超過儲(chǔ)存期的呆滯的庫(kù)存,及時(shí)處理掉